週末要去哪裡呢？
其實除了週末，在這裡很多人只要有一小段空檔，都會找一家咖啡店窩個幾小時，每天都得喝咖啡的我真心覺得胡志明是咖啡中毒患者天堂啊(要是你也喝得習慣越式咖啡就更好了)
小至路邊攤販10-20K的越式煉乳咖啡，到各式特色小店、大型連鎖店，可說是隨便跌倒都會跌在一家咖啡店前面(浮誇)
之前看別的粉專介紹了這間Hidden Elephant咖啡，主打「安靜」這個特色，很吸引我。
即使從小就是個到哪裡都被嫌棄太吵的人，還是會有一些想要獨自靜靜、好好工作的時光啦。
入口藏在濱城市場對面，一整排商店中一個不太起眼的地方
得先穿越一條天花板低低的長廊，左轉、往上走
特別喜歡的一個景
咖啡店的門口
其實除了週末，在這裡很多人只要有一小段空檔，都會找一家咖啡店窩個幾小時，每天都得喝咖啡的我真心覺得胡志明是咖啡中毒患者天堂啊(要是你也喝得習慣越式咖啡就更好了)
小至路邊攤販10-20K的越式煉乳咖啡，到各式特色小店、大型連鎖店，可說是隨便跌倒都會跌在一家咖啡店前面(浮誇)
之前看別的粉專介紹了這間Hidden Elephant咖啡，主打「安靜」這個特色，很吸引我。
即使從小就是個到哪裡都被嫌棄太吵的人，還是會有一些想要獨自靜靜、好好工作的時光啦。
入口藏在濱城市場對面，一整排商店中一個不太起眼的地方
得先穿越一條天花板低低的長廊，左轉、往上走
特別喜歡的一個景
咖啡店的門口
一整面牆的書籍供客人自由閱讀，大部分是越文書籍，也有少部分中文
座位類型有長型沙發座、個人沙發座、靠窗座位等等
今天點的拿鐵65K相當台幣85元，實在不算便宜，不過這裡的咖啡廳多不限時
以這裡的環境，也提供WIFI、插座、飲用水等，我認為算是對得起這裡的價錢
整體來說我很喜歡這家店營造的氛圍，店裡總是插著香水百合、開著香氛機，若有似無的香味是我喜歡這裡的一個重要原因，而且這裡的拿鐵是我目前來胡志明到現在喝到最合我口味的。
不過不免得提到一些小缺點，就是這家店有室外區，室外區是允許交談和抽菸的，但是玻璃門完全隔不住聲音和煙味啊，要是坐得離室外區太近的確蠻困擾的。
📌地址： 2nd Floor, 35 Phan Chu Trinh, Hồ Chí Minh (就在濱城市場旁邊)
⏱營業時間：9:00-22:30
【後記】：
最後想記錄一個小插曲，第二次到訪的時候，我和朋友也是騎著機車來，而在胡志明市，機車是不能像台灣一樣隨便停放在路邊的(會有失竊風險)，因此這裡的停車文化是，每家商店都會請自己的保安在門口顧車、安排車位，並發給你停車卡或停車紙條當作領車證明。
但因為停車位有限，一旦離開消費的店家，想去其他地方，人們就得立刻把車移到下一個店家，是不能隨便停在路邊，或是繼續停在原店家的，就連五分鐘也是不行的。
離開咖啡店後，我和朋友從手機上查到一家餐廳，發現離咖啡店只有步行2分鐘的距離，於是我們懷著僥倖的心態，想說一樓和咖啡店合作的小停車場有這麼多車，雇車的大哥應該不會特別刁難我們。
結果我們就到那家餐廳待了約1小時，再次回到停車場時，停車的兩位大哥看見我們不是直接從咖啡店下樓，而是從濱城市場的方向走來，馬上跟我們說，你們得付錢，因為你們還去過附近逛逛，所以一台車要收25K，兩台車一共50K(約65NT)。
雖然是自己理虧，但是當下聽到要收這麼高的價錢，實在覺得超級不合理！因為平時這邊的停車費從1K~10K不等，我們停過最貴的是在停車場停了整天，那次才被收了15K左右。於是當下即使對方很強硬，我們仍不願意立刻付錢，便告訴他們我們要上樓去問咖啡店的服務人員，這個價錢是否合理。
服務員得知我們的狀況後，很緊張的用他畢生的英文能力+手機翻譯想跟我們解釋，雖然停車場大哥向我們索取不合理的價格，但依胡志明的停車潛規則，是我們有錯在先。再者，樓下停車場和他們只是合作關係，不所屬於他們，因此對他們開的價格也沒有決定權。最後他滿頭大汗地著急解釋，告訴我們這件事情也經常在以前的客人身上發生，而這次他們會替我們支付這筆停車費。
其實倒不是我們不願意支付這筆錢，畢竟雖然不合理，也不算是很大的金額。只是面對不合理的要求時，我們企圖弄清楚真實的狀況，避免以後重蹈覆轍，這次也算是上了文化衝擊的一課，未來我們再也不敢離開店家又不移車了XD
事件發生後，我們曾再三和許多越南朋友確認過，是否不能任意把車留在原店家或是停在路邊，結果都是一樣。不過對他們來說早就是生活的一部份，所以他們完全不會像外國人一樣感到困擾就是了。
雖然不知道這篇文章未來會不會被很多人看見，不過希望能留下紀錄，給未來在胡志明租機車或是買機車的新人們一個參考。
